Kucharz-dietetyk (140 godz.)

Cel szkolenia

zdobycie teoretycznej wiedzy i umiejętności praktycznych wymaganych przy pracy na stanowisku kucharza-dietetyka

Wymagania wstępne

• wiek powyżej 18 lat
• ukończona co najmniej szkoła podstawowa lub gimnazjalna
• brak przeciwwskazań zdrowotnych

Tematyka szkolenia

• ogólne zasady żywienia
• zasady żywienia dietetycznego
• dieta podstawowa łatwo strawna
• żywienie w schorzeniach przewodu pokarmowego
• żywienie w schorzeniach nerek i dróg moczowych
• żywienie w chorobach układu krążenia
• żywienie ludzi z nadwagą
• żywienie ludzi wychudzonych i rekonwalescentów
• żywienie chorych leczonych chirurgicznie
• żywienie w cukrzycy
• żywienie w chorobach krwi
• żywienie dzieci chorych i zdrowych
• żywienie w dnie i skazie szczawianowej
• żywienie w chorobach wątroby i dróg żółciowych
• żywienie w chorobach nowotworowych
• żywienie w chorobach zakaźnych
• zajęcia praktyczne

Sprawdzian wiedzy i umiejętności

• sprawdziany w trakcie kursu
• egzamin wewnętrzny

Wydawane dokumenty

zaświadczenie wydane przez Zakład Doskonalenia Zawodowego w Kielcach (zgodne z wytycznymi Ministerstwa Edukacji Narodowej)

Terminy i miejsca

• Ostrowiec Świętokrzyski Ośrodek Kształcenia Zawodowego ZDZ – Ostrowiec Świętokrzyski
  02.11.2026 do 15.11.2026
  8 wolnych miejsc Zapisz się

Nie pasuje miasto albo data? Dołącz do listy chętnych — damy znać, gdy uruchomimy grupę w Twoim mieście.